Kycklingrullar
Här kommer ännu ett recept med kyckling!
Man får räkna på ungefär 2 rullar/person om man har tillbehör till.
Kycklingrullar
1 pkt tortillas
1 grillad kyckling (eller motsvarande mängd salladskyckling/kycklingfilé)
1 röd lök
1 burk tacosås av valfri styrka
1 burk cremé fraiche paprika/chili
2 små burkar cremé fraiche
Värm ugnen till 200 grader el 175 grader om du har varmluftsugn.
Plocka loss kycklingköttet och hacka det i bitar, hacka löken och blanda sen ihop alla ingredienser i en skål. Klicka ut i en rad på ett tortillasbröd, ungefär 3msk/bröd. Rulla ihop till en rulle coh lägg på en plåt. Grädda i ugnen tills rullarna har fått gyllenbrun färg ochh är lite frasiga.
Servera som de är eller ihop med klyftpotatis och/eller en grönsallad!
(De är även skitgoda kalla dagen efter!)